Aaaaah les bonnes conserves de mamie ... un retour vers
le passé !! Je revois mes grand-parents faire chaque été,
des bocaux et des conserves avec tout ce qu'ils faisaient
pousser dans leur jardin, et leur verger : des haricots, tomates, courgettes,
courgettes spaghetti, patates, oignons, échalotte,
mais aussi mirabelles, cerises, ils faisaient aussi du miel maison
et du jus de pomme et du cidre, du sirop de menthe et de cassis,
du jus de raisin, avaient leurs propres poules pour les oeufs etc...La création des conserves était une aventure et il y avait
toujours des tas (littéralement) de haricots verts à écosser !!
Mais au coeur de l'hiver, on pouvait se régaler !!!Une petite bague qui est donc un hommage à leur travail acharné
pour pouvoir manger de la qualité, et être auto-suffisants.
On pourrait bien en 2020, toujours s'en inspirer !!!Mes mirabelles ne sont pas très ressemblantes, mais c'est l'idée
qui compte !! Ce petit bocal miniature m'a bien fait
rigoler et tripper quand je l'ai trouvé !!!Je vous ai mis un livre de recettes miniature avec !! Le cahier
est vierge, mais on peut tourner les pages. Il faudra donc y
rédiger vos recettes, en mini bien sûr !!!Hi hi !!
Bel été !! Et bonnes conserves si vous en faites !!
© The Sausage
Juin 2020. Tous droits de reproduction interdits
Bague double LES CONSERVES DE MAMIE, bocal miniature, livre de recettes,
Aaaaaaah Granny's delicious preserves !!
A walk down memory lane !!!Each summer my grandparents would make
preserves with everything they had grown :
green beans, tomatoes, potatoes, onion, courgettes,
spaghetti courgette, but also in
their orchards : mirabelles (white plums)
quetsches (purple plums), reine claude
(green plums), cherries ...
They also made their own apple
juice and cider, their own grape juice, their
own honey, mint syrup and black current syrup,
their own jam, they had their own hens for eggs...
etc.The making of the preserves occasioned some
heaps (literally) of greens beans to be prepared,
but at the heart of winter, it was fantastic to have
such fresh vegetables and food !!This little ring is a tribute to their hard work,
to be able to eat good products and be self-
sufficient. One could definitely take lessons
from them in 2020 !!The mirabelles are not very realistic, but you
get the idea !! This little miniature preserve
gave me so much joy when I found it !!
The little mini book is blank, it reads "Book of
recipes" in French. There are no recipes inside,
but you may write your own !! (in miniature !)Happy summer !! And happy preserves if you
are making some !!© The Sausage
June 2020. All rights reserved.