Vous allez dire que je fais une obsession....... 

oui, car c'est trop bon !! 
Et si on est en vacances dans les îles, 
bah c'est un peu normal de faire une 
obsession sur le rhum, vous verrez ... 

Et je vous ai mis un pichet? 
Parce qu'avec cette chaleur, on ne sait jamais. 
Vous pourriez avoir soif ?? 

Si vous vous demandez comment je l'ai fait, 
voici la recette : (Miam !!) 

INGRÉDIENTS:
1 l de rhum blanc
1 ananas
30 cl de sirop de canne

PRÉPARATION    :
Epluchez l'ananas, retirez les "yeux" et coupez-le en tranches pas trop épaisses.
Mettez ces rondelles dans un gros bocal avec le sirop de canne et le rhum, remuez bien, fermez et laissez macérer 15 jours environ avant utilisation.
Ce fruit, à l'arôme intense, est exquis en punch ! Egalement préparé sans sucre, le rhum au goût fruité, se laisse boire.

Servez votre punch à l'ananas dans des verres à cocktails.


Bonnes vacances, les puncheurs !!! 

ATTENTION LES CRUCHETTES NE PENDENT PAS VERTICALEMENT, MAIS PLUTÔT HORIZONTALEMENT,

COMME SUR LA PHOTO 4. 
Je préfère prévenir, pour éviter les surprises !!


© Saucisseintrinsèque / The Sausage 
Aout 2015. Tous droits de reproduction interdits

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