top of page

Des cupcakes? 

Pfouh !! You are SO 2010 !!
C'est fini tout ça. 

La tendance maintenant, c'est les madeleines !


D'ailleurs, voici une excellente recette de grand-mère que je vous donne, si ça vous tente de l'essayer ! 

 

MADELEINES AUX PRÂLINES ROSES 

 

Ingrédients pour 24 madeleines 
75 gr de pralines roses 
90 gr de beurre +20 gr pour le moule 
2 oeufs 
80 gr de sucre 
1 cuil à soupe de miel
100 gr de farine + 10 gr pour le moule 
1/2 sachet de levure 

Préchauffez le four à 220° (th 7-8)


Concassez grossièrement les pralines : enfermez-les dans un sac de congélation et tapez dessus avec un rouleau à pâtisserie. 

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux et laissez refroidir. 

Fouettez les oeufs avec le sucre et le miel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux

Ajoutez la farine et la levure, mélangez dé-li-ca-te-ment. 

Ajoutez le beurre fondu refroidi, puis les pralines, mélangez avec une spatule. 

Beurrez le moule à madeleines et farinez légèrement. Déposez environ une cuil. à café dans chaque moule. Baissez la température du four à 200°. Enfournez pour environ 10 mn. 

Démoulez aussitôt la sortie du four. 

Prêts? MANGEZ !!! 
C'est délicieux !!! 

Ou sinon, vous pouvez m'acheter celles-ci :) !
(taille : 1 cm environ) 


© Saucisseintrinsèque - The Sausage 

2012. Tous droits de reproduction interdits

Boucles d'oreilles LES P'TITES MADELEINES

24,00 €Price
Quantity

    ADRESSE /ADDRESS

            SOPHIELDESIGN

    2 RUE DU GÉNÉRAL LECLERC 

        88500 MATTAINCOURT

                 FRANCE 

    CONTACT

    Tel: 0033782168363

    Email: latanche@hotmail.com

    OPENING HOURS / Heures d'ouverture

    Always open / Toujours ouvert

    ABONNE-TOI / SUBSCRIBE

    © 2017. Saucisseintrinsèque / The Sausage, by SophieLDesign

    bottom of page